今日のレッスン　８月２５日

手ごねパン教室Liilii(リリィ)の８月２５日のレッスンは、Kさん＆SくんとRさんです。

まず、先週も来てくれたKさん。

今日は、メープルウォールナッツを作ります。

今回は、倍量で作られました(^^)

大きいのを２個、そして、小さい(スケッパーより少し大きめ)サイズを４個、合わせて６個出来ました。

どのパンもとても美味しそうに焼き上がってます(^^)

Rさんは、ダブルミルクハースを作ります。

こちらもとても美味しそうに焼き上がってます(^^)

夏休みが終わったので、少し久しぶりの試食パンは、

ブルーベリーのジャムローズです。

久しぶりに食べたくなって作りました(^^)

コンデンスミルク入りの甘い生地に、ジャムを塗って、クルクル巻いて仕上げてます。

甘い生地ですが、優しい甘さで、わたし個人的に好きなパンのひとつです。

レッスンでは、いちごジャムを使ってますが、どのジャムでも美味しいので、お好きなジャムを使ってもらったらいいかなと思います。

少し成形が難しいパンにはなりますが、オススメです(^^)

Kさん、Rさん、今日も楽しい時間をありがとうございます(^^)

そして、Sくんも最後まで待ってくれてありがとです。

また次のレッスンでお会いできるのを楽しみにしています。

いつもありがとうございます(*^^*)