今日のレッスン　１０月１２日＆１１月のお知らせ

手ごねパン教室Liilii(リリィ)の１０月１２日のレッスンは、Sさん＆Mくん(１歳)です。

最近、お留守番が多かったMくんですが、今日は久しぶりにママと一緒です(^^)

久しぶりのこの雰囲気、大丈夫かな？って、ちょっと心配してたのですが、

わたしの心配をよそに、終始、持参のプラレールで、ひとり楽しく遊んでくれました。

Mくん、最後まで待っててくれてありがとう(^^)

Mくんが、ひとりでよく遊んでくれたので、集中してパンが作れたSさん。

今日は、米粉入りのクリームパンを作りました(^.^)

とても美味しそうに焼き上がってます(^^)

丁寧に成形されたので、クリーム漏れもなく、完璧な仕上がりです。

生地もいい感じに膨らんでとても美味しそうです。

今日の試食パンは、

チョココロネです。

チョコレートクリームがたっぷり入ってます(でもチビちゃんにクリームがギッシリ入ってないとクレームを頂きました)

わが家大人気のパンです。

だいぶ涼しくなってきたので、子どもたちのために作る機会が増えそうです。

Sさん、今日も楽しい時間をありがとうございます(^'^)

また次のレッスンでお会いできるのを楽しみにしています。

いつもありがとうございます(*^^*)

さて、遅くなりましたが、１１月の空きレッスン日のお知らせです。

１１月７日(土)　　９時半～　　４枠空きあり

　　　９日(月)　　９時半～　　１枠空きあり

　　１０日(火)　　９時半～　　３枠空きあり

　　１３日(金)　　９時半～　　１枠空きあり

　　１７日(火)　　９時半～　　３枠空きあり

　　２０日(金)　　９時半～　　４枠空きあり

　　２８日(土)　　９時半～　　４枠空きあり

以上です。

そして、１１月、１２月のイベントレッスン日は、

１１月２８日(金)　　９時半～　　２枠空きあり

１２月１０日(木)　　９時半～　　４枠空きあり

　　　１６日(水)　　９時半～　　３枠空きあり

　　　１９日(土)　　９時半～　　４枠空きあり

　　　２５日(金)　　９時半～　　４枠空きあり

※　予約の状況次第で通常のフリーレッスンに変更することもありますm(__)m

今回は、『ノルディッククリスマス』というパンを作ります。

名前は、わたしが勝手に付けました…。

プレーン生地とブラックココア生地の２色の生地を、雪の結晶みたいな成形をして仕上げていきます。

成形で、切り落とした生地は、グラニュー糖をたくさんまぶしてクロッカンにして、一緒に焼きます。

レッスン料は、3,000円です。

予定しているレッスン日以外でも、グループでの受講（全員が同じパン）でしたらレッスン可能なので、予約時にご相談ください。

あと、１１月から、オレンジブリオッシュ、パネトーネをメニューに追加予定です。

↑　オレンジブリオッシュ。

↑　パネトーネ。

そして、今年もクグロフ、シュトーレンの時期もやってきました(^^)

年中、受講可能なパンですが、クリスマス近くなると食べたくなります。

レッスン日は、多くないのですが、ぜひ、今年も作りに来てくださいね。

あと、季節柄…、子どもたちも風邪をひきやすい時期になってきました。

体調管理は、もちろん気をつけるように注意してますが、

もしかしたら、突然のお休みをお願いすることもあるかと思います。

大変申し訳ありませんが、ご了承くださいm(__)m

最近、この位置がお気に入りのチビちゃん。

朝寝中です…。

可愛いけど、早く目を開けて、朝の支度を始めてほしいと、常日頃思ってます…。

たいぶ秋らしくなり、朝晩の冷え込みがしんどい時期になりました。

無理せず、身体を温めながら、しっかり休んで、

秋を楽しみましょう。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

そして、いつもありがとうございます(*^^*)