今日のレッスン　１０月１５日

手ごねパン教室Liilii(リリィ)の１０月１５日のレッスンは、Aさん、Hさん、Dさん、Kさんの４人さまです。

今日は、今月のイベントパンの『マロンロール』を作ります。

Dさん。

Hさん。

Aさん。

Kさん。

たくさんの『マロンロール』が焼き上がりました(^^)

どのパンもとても美味しそうに焼き上がってます。

今日の試食パンは、

来月からのイベントパンの『ノルディッククリスマス』です。

クロッカンのほうは、うちの末娘が食しました。

プレーン生地とブラックココアの２種類の生地で、雪の結晶のような形に成形していきます。

クランブルチーズケーキパン、マロンロール…と考えてきましたが、

一番簡単だけど、一番仕上がりが難しいパンのような気がします(笑)

今回のパンは、正確さ(均等に切り込みを入れるテク)が必要になるかも…。

ごまかし上手なわたしには、ちょっとハードルが高かったです(なかなかバランスよく作れない(^^;)

練習します(笑)

Aさん、Hさん、Dさん、Kさん、今日も楽しい時間をありがとうございます(*^^*)

また来月のレッスンでお会いできるのを楽しみにしています。

いつもありがとうございます(*^_^*)