今日のレッスン 11月9日
手ごねパン教室Liilii(リリィ)の11月9日のレッスンは、Oさん、Kさんです。
まず、Oさん。
今日は、カラメル仕立てのアップルブレッドを作ります。
とても美味しそうに焼き上がってます(^^)
Kさんは、今日は、ピザと抹茶の渦巻き食パンの2種類に挑戦です。
まず、ピザ。
バジルの色が鮮やかでいい感じです。
こちらもとても美味しそうに焼き上がってます(^^)
そして、抹茶渦巻き食パン。
今回は、Kさんのおうちにある型を持って来られました。
↑ 画像はお借りしています。
この正角食パン型を使いました(わたし自身はじめて使います)
総粉量が、うちのレシピと合わなかったので、蓋はせず(レシピ通り)で挑戦させてもらいました。
もう少し、窯伸びするかと期待していたのですが…、予想以上に小ぶりちゃんの食パンに焼き上がってしまいました(^^;
小ぶりちゃんですが、とても美味しそうに焼き上がってます。
正角食パン型…、奥が深い…。
今日の試食パンは、
シナモンロールです。
シナモンロールがすごく食べたくなり、シナモンたっぷりのシナモンロールを作ってしまいました(笑)
完全にわたし好みのシナモンロールです。
コーヒーと一緒に食べたいと思います(^^)
Oさん、Kさん、今日も楽しい時間をありがとうございます(^.^)
また次のレッスンでお会いできるのを楽しみにしています。
いつもありがとうございます(*^^*)
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