今日のレッスン 11月9日

手ごねパン教室Liilii(リリィ)の11月9日のレッスンは、Oさん、Kさんです。



まず、Oさん。


今日は、カラメル仕立てのアップルブレッドを作ります。


とても美味しそうに焼き上がってます(^^)



Kさんは、今日は、ピザと抹茶の渦巻き食パンの2種類に挑戦です。



まず、ピザ。

バジルの色が鮮やかでいい感じです。


こちらもとても美味しそうに焼き上がってます(^^)



そして、抹茶渦巻き食パン。


今回は、Kさんのおうちにある型を持って来られました。

↑ 画像はお借りしています。


この正角食パン型を使いました(わたし自身はじめて使います)


総粉量が、うちのレシピと合わなかったので、蓋はせず(レシピ通り)で挑戦させてもらいました。


もう少し、窯伸びするかと期待していたのですが…、予想以上に小ぶりちゃんの食パンに焼き上がってしまいました(^^;

小ぶりちゃんですが、とても美味しそうに焼き上がってます。


正角食パン型…、奥が深い…。



今日の試食パンは、



シナモンロールです。


シナモンロールがすごく食べたくなり、シナモンたっぷりのシナモンロールを作ってしまいました(笑)

完全にわたし好みのシナモンロールです。

コーヒーと一緒に食べたいと思います(^^)


Oさん、Kさん、今日も楽しい時間をありがとうございます(^.^)

また次のレッスンでお会いできるのを楽しみにしています。

いつもありがとうございます(*^^*)




手ごねパン教室Liilii(リリィ)

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