今日のレッスン　１２月８日

手ごねパン教室Liilii(リリィ)の１２月８日のレッスンは、Iさん、Mさん、Kさん＆Sくんです。

まず、Iさん。

今日は、焼きカレーパンを作ります。

とても美味しそうに焼き上がってます(^^)

カレーの香りが、部屋中に広がって、本当にやばいです(笑)

Mさんは、今日が初デビューのオレンジブリオッシュを作ります。

バターも卵もたっぷりの生地に、オレンジピールをたくさん混ぜ込んでます。

そして、クリームチーズを包み、仕上げに、卵白とアーモンドパウダーと粉砂糖を混ぜた生地を絞って焼くパンです。

とても美味しそうに焼き上がってます(^^)

毎度のことですが、レッスン初デビューパンは、焼き上がるまでドキドキです。

無事焼き上がって、ホッとしています。

Kさんは、シュトーレンの復習レッスンと全粒粉のクランベリーチョコパンです。

今回は、抹茶シュトーレンです。

とても美味しそうに焼き上がってます。

全粒粉のクランベリーチョコパンも、とても美味しそうに焼き上がってます。

今日の試食パンは、

チョコとクルミのモンキーブレッドです。

モンキーブレッドは、アメリカ生まれのちぎりパンです。

甘いバターシロップがたっぷりかかった生地を型に詰めて焼き上げてます(^^)

高カロリーなパンですが、たまに食べたくなるパンです(笑)

Iさん、Mさん、Kさん、今日も楽しい時間をありがとうございます(^^)

Sくんも、最後まで待ってくれてありがとう。

また次のレッスンでお会いできるのを楽しみにしております。

いつもありがとうございます(*^_^*)