今日のレッスン 12月10日

手ごねパン教室Liilii(リリィ)の12月10日のレッスンは、今月のイベントレッスンの『ノルディックフラワー&クロッカン』です。


今日は、Hさんが来てくれました(^^)


ノルディックフラワーは、2色のパン生地で作ります。


2色の生地を重ねて、雪の結晶みたいに仕上げていきます。


綺麗な仕上がりです(^^)


とても美味しそうに焼き上がってます。



今日の試食パンは、

胡桃カマンベールです。


ひそかに最近人気急上昇中のパンです。


油脂分が入らない粉チーズ入りの胡桃生地に、カマンベールとピザ用チーズが入ってます。


クルミの食感と、生地の固さがいい感じのパンです。



今日は、Hさん、おひとり様のレッスンだったので、久しぶりのまったりレッスンになりました。

お互い子どもの年齢が近いため(Hさんも3人のお子さまのママさんです)、子育ての話で盛り上がりました。

いろんな話が出来て良かったです。


子育てって、絶対に正解はないものだと思います。

1+1=2、みたいに答えが決まっていたらいいのに…って思うことも多いです。

あと、『正解見本』みたいなものもあれば、それに従ってマニュアル通りに出来れば…、悩むことも少ない気がします。


だけど、それをくつがえしてくれるのが、生身の子どもたちです(笑)


大人の思うようには、ならない…。


分かっているけど、思うようにならないことを楽しむ余裕がない。


違いを楽しむ余裕ができたら、子育ての見方、感じ方が変わるかもしれない…。


人は、自分と異なるものを受け入れる力が低いのかもしれません(わたしだけかも…)


でも、この違いが案外人生のスパイスになるのかもしれません。


時々(いや最近頻繁かも)、キャパオーバーになって、この違いが受け入れられなく、シャッター閉めて、嵐を呼ぶ日々を繰り返してます。


でも、子育てって、そういうものなのかもしれません。


解決策にはならないけど、誰かシェアすることで、ちょっと目の前が明るくなればいいなって思ってます。


まだ、はっきりとしたイメージは決まってないのですが、2021年の2月ぐらいから、個性學を使ったなにかを始めたいと思ってます(この度個性學3分類のインストラクターの資格試験を受けました)


子育て中のママさんたちの何かの役に立てたらって願ってます(わたしもいい勉強になります)



Hさん、今日も楽しい時間をありがとうございます(^^)

今年も1年ありがとうございました&お世話になりました。

またお会いできるのを楽しみにしております。

いつもありがとうございます(*^_^*)

冬休み、イライラ少しで楽しく過ごしましょうね。

そして、よい年をお過ごしください(^^)








手ごねパン教室Liilii(リリィ)

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