今日のレッスン 9月9日

手ごねパン教室Liilii(リリィ)の9月9日のレッスンは、OさんとMさんです。


まず、Oさん。


今日は、ティーロールを作ります。


とても美味しそうに焼き上がってます(^^)


紅茶の香りに、癒されます。




Mさんは、ジャムローズを作ります。


倍量で8個作りました。


いちごジャムと、ブルーベリージャム、そして、チョコレートソースの3種類です。


どのパンもとても美味しそうに焼き上がってます(^^)




今日の試食パンは、


昨日と一緒のオレンジブリオッシュです。


ブリオッシュ生地に、オレンジピールを混ぜ込んで、クリームチーズを包んで焼いてます。


粉量200gで、バターが60gも入る超リッチな生地です。


コーヒーや紅茶にもよく合うと思います(^^)



Oさん、Mさん、今日も楽しい時間をありがとうございます(^^)

また次のレッスンでお会いできるのを楽しみにしています。

いつもありがとうございます(*^^*)



手ごねパン教室Liilii(リリィ)

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